主料:
莲藕适量，
红枣适量，
红豆适量
辅料:
红糖适量，
当归适量，
生姜适量古汉当归糯米藕的做法步骤
1.将糯米、小红豆分别提前泡4-6个小时，换水，把当归加入糯米中再泡1小时
2.将莲藕去皮洗净！（选圆胖带结的莲藕，颜色粉红）
3.把洗净的莲藕一头斜切开
4.将泡好的糯米灌入莲藕中，一边灌一边用筷子戳一戳，尽量不要灌入水，塞紧一点
5.塞好的莲藕，用牙签把切下的结头插上，多插几个，尽量密封一点
6.高压锅中，加入泡好的小红豆，当归、红糖、生姜片、红枣，放入莲藕，加入清水莲藕
7.大火起压10分钟，转小火再压30分钟，用筷子插一下莲藕，一下就插透了就行了
8.取出凉透后切片，浇上汤汁！这一道是原汁药膳，所以不能再另起锅勾芡，汤汁本身就是一味药羹了！
9.锅中的汤汁用碗盛出来，当甜汤饮用，经前经后吃这个都非常的好，固本培元，对女性身体非常好，当归化在汤汁里，药味不浓郁，却很淳香！
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小吃 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 莲藕
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